Kayısılı Muhallebi
 

Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz
25 Mayıs 2012, 11:35:27
79065 Mesaj 10726 Konu Gönderen: 1295 Üye
Son üye: selcen
Hayatname.com  |  Hayat AÄŸacı  |  Aile Hayatı  |  Yemek Tarifleri  |  Tatlılar  |  Kayısılı Muhallebi 0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte. « önceki sonraki »
Sayfa: [1]
Gönderen Konu: Kayısılı Muhallebi  (Okunma Sayısı 240 defa)
NakÅŸibendi
Emektar
Aktif Üye
*****
Offline Offline

Mesaj Sayısı: 2543


« : 09 Eylül 2008, 14:52:38 »


Kayısılı Muhallebi


Malzemeler:

3 kahve fincanı toz şeker
3 kahve fincanı un
1 litre süt
1 yumurta sarısı
Vanilya
75 gr tereyaÄŸ
8-10 kuru kayısı
Biraz badem
Ayrıca 1 bardak şeker

Hazırlanması:

Süt, un, şeker ve yumurta sarısını karıştırıp muhallebi gibi pişirin, vanilya ve yağ ekleyip biraz çırpın.
1 bardak şekeri az su ile karamelize edilp ıslatılmış yuvarlak borcama yayın.
Üzerine haşlanıp ikiye bölünmüş kayısılar dizin. Haşlanıp kabukları soyulmuş bademleri aralarına dizin. Muhallebiyi dökün. Buzdolabında bir gece bekletip ters çevirerek servis tabağına alın.
Bonbon

Malzemeler:
1 bardak süt tozu
1 bardak pudra ÅŸekeri
50 gr tereyağı
180 gr krema
1 paket pötibör bisküvi
Hazırlanması:

Yağla süt tozunu hafif kavrun. Pudra şekerine krema ekleyin. Un haline getirilmiş bisküviler ekleyip karıştırırarak minik toplar yapın.
Logged

"İki şey var: Seveceksin, sevileceksin!.. Sevmek için, sevilmek için ne lâzımsa onu yapacaksın!" M.Zahid KOTKU (Rha)
Sayfa: [1]
Hayatname.com  |  Hayat AÄŸacı  |  Aile Hayatı  |  Yemek Tarifleri  |  Tatlılar  |  Kayısılı Muhallebi « önceki sonraki »
    Gitmek istediÄŸiniz yer: